Bio Lupinenmehl

Loading...

Bio Lupinenmehl

0 Reviews
0.0/5

Produkt enthält: 400 g

 11,39 / kg

 4,55

inkl. MwSt.

Glutenfrei
Vegan
Proteinreich

Basische Proteinpower als Mehl für die Küche

 
Mit dem Bio Lupinenmehl von Pastazeit erweitern wir unser Lupinen Sortiment! Reich an wichtigen Nähr-und Mineralstoffen sowie einem Proteingehalt von 40 % ist unser basisches Biomehl eine sinnvolle Ergänzung in deiner Küche. Unser glutenfreies Bio Lupinenmehl ist perfekt für Brot, Gebäck oder Nudeln. Speziell bei glutenfreien Teigen unterstützt das Lupinenmehl die Teigbindung. Es bindet viel Wasser und macht den Teig so geschmeidiger. Die kräftige gelbe Farbe bleibt auch nach dem Backen bestehen und verleiht dem Teig seine typisch gelbe Farbe, sowie einen leicht nussigen Geschmack. Du kannst Lupinenmehl, mit Getreidemehl oder anderen glutenfreien Mehlen kombinieren. Bleibt der Anteil des Lupinenmehls im Teig unter 15-20 %, so wird der nussige Lupinengeschmack nicht besonders stark hervorgehoben. Aber wie heißt es so schön? Geschmäcker sind verschieden! Daher einfach ausprobieren und deine perfekte Mischung selbst herausfinden! Lupinenmehl hat sich in den letzten Jahren als gute Alternative zum Sojamehl herausgestellt, nicht nur beim Backen ist es gut geeignet. Besonders sinnvoll kann die Verwendung von Süßlupinenmehl für Proteinshakes sein. Einfach 1-2 Esslöffel Mehl in deinen Drink, verfeinert mit frischem Obst und Mandelmilch, eine leckere proteinreiche und zudem vegane Zwischenmahlzeit.
 

Richtige Aufbewahrung!

 
Bitte achte darauf, dass der wiederverschließbare Beutel gut verschlossen ist und bewahre ihn an einem kühlen und trockenen Ort auf. Allergene: Enthält Lupinen

INHALTSSTOFFE

ÜBERZEUGE DICH EINFACH SELBST.

Peter Tschandl
Peter Tschandl
Weiterlesen
Habe schon länger Erfahrung mit „KONJAK“ Teigwaren und bin nur durch Zufall (wegen Lieferverzögerung der bisherigen Lieferanten) auf PASTAZEIT gestoßen. Aber was ich bei der Verkostung erlebt habe war unglaublich.
Philipp Knöbl
Philipp Knöbl
Weiterlesen
Super begeistert! Probiere gerne neues aus und habe mir ein paar Nudelpackungen bestellt - siehe da, schmecken super gut und werde bestimmt wieder bestellen!
Chris P.
Chris P.
Weiterlesen
Super Produkte, die nicht nur Gesund sind sondern auch sehr gut schmecken. Freu mich auf die nächsten Nudelgerichte.

SCHMECKT
DIR.
UND DER
UMWELT.

Minimiere mit
uns Food Waste

Rohstoffe sind ein wertvolles Gut. Entsprechend verantwortungsvoll gehen wir mit ihnen um: von der
Beschaffung bis zur Produktion.

Verantwortung für Mensch

Beim Verpacken arbeiten mit der Caritas zusammen. Mit jeder Nudel leisten wir und unsere Kunden einen
Beitrag für Menschen, die sich gerade der Herausforderung stellen, wieder zurück in ein geregeltes Leben zu
finden.

Auf dem Weg zur Klimaneutralität

Wir achten bei allen unseren Prozessen den Co2 Fußabdruck so gering wie möglich zu halten, sei es beim Einkauf, Produktion oder Verpackung. Versendet werden unsere Produkte selbstverständlich klimaneutral mit
der Post.

Produktvideo

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

ÄHNLICHE PRODUKTE

Bio Flohsamenschalenmehl
 9,96
Bewertet mit 0 von 5
Bio Chiliaffäre
 3,95
Bewertet mit 0 von 5
Bio Mungobohnen Fusilli
 3,95
Bewertet mit 0 von 5
Bio Rote Linsen Fusilli
 3,95
Bewertet mit 0 von 5