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Wenn man was neues ausprobiert, darf man vom Ergebnis keine zu großen Erwartungen haben. Da ich bisher immer nur die Lasagne-Teigblätter aus Weizenmehl verwendet habe, war ich über die Größe, Geschmack und auch sehr gute Verarbeitbarkeit im positiven überrascht. Ein Tipp für andere Köche und Köchinnen, bei der Sauce würde ich beim nächsten Mal etwas "flüssiger" machen, da die Linsen-Teigblätter sehr "saugen". Sonst ist mein Fazit: Super low carb und glutenfreie Variante der Lasagne-Teigblätter
Vielleicht gibt es die Teiblätter auch einmal aus Lupine!???
The pasta is very delicious! I totally recommend!
ich bin & war mega begeistert von den Kürbiskernnudeln - anfangs etwas spezieller geschmack, aber als gesunde basis in einer Bowl haben sie mir perfekt geschmeckt!
Hier meine Rezeptidee! :)
Basis: Kürbiskern Fusilli. Getoppt mit geröstetem Hokkaido-Kürbis, sautiertem Grünkohl, karamellisierten Zwiebeln, Walnüssen und (optional) Feta. Dressing: Cremiges Tahini-Zitronen-Dressing. Perfekt für nussige, herbstliche Aromen!
Ich hab mir das Vegesto im Aberkauf gesichert und muss sagen ich bin begeistert - ich würze es zwar immer noch ein wenig nach - aber das liegt an meinem geschmack - klare kaufempfehlung von mir!
Produkt ausgezeichnet, Bestellung und Lieferung perfekt, werde wieder bestellen 👍
