Ein einfaches, gesundes und kalorienarmes Sattmacher Gericht.
Zubereitung:
Hühnerfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit Maizena und Sojasauce marinieren.
Gemüse nach Belieben klein schneiden.
Hühnerfleisch in 1 El Öl anbraten und aus der Pfanne nehmen.
Gemüse im restlichen Öl kurz braten und mit dem Knoblauch, Austern- und Süß saurer Sauce vermengen.
3min köcheln lassen. Hühnerfleisch wieder beimengen und auch die Bio Konjak Nudeln kurz unterrühren und weitere 3 Minuten ziehen lassen.
Zutaten für 2 Portionen:
- 400 g Bio Konjak Spaghetti
- 300 g Hühnerfleisch
- 1 EL Maizena
- 3 EL Sojasauce
- 2 EL Rapsöl
- 1 Stk Zwiebel
- 1/2 Stk Zucchini
- 200 g Broccoli
- 200 g Paprika Tricolore
- 100 g Bambussprossen
- 120 g Karotten
- 3 Stk Knoblauchzehe
- 2 EL Austernsauce
- 2 EL Sweet and Sour Sauce
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