Bio Konjak Spaghetti

Nudel Alternative und Diät mit fast keinen Kalorien

Du willst dein Gewicht reduzieren oder zwischendurch etwas Leichtes zu dir nehmen? Perfekt, dann haben wir das Richtige für dich: Konjak Nudeln – die Nudel Alternative mit fast keinen Kalorien. Was die Japaner schon seit Jahrhunderten wussten hat jetzt auch endlich bei uns Einzug gehalten! Konjak Nudeln werden aus Wasser und Biomehl der Konjakpflanze hergestellt. Das Geniale, die Konjakpflanze liefert weniger als 10 Kalorien bei gleichzeitig null Prozent Kohlenhydrate. In der Farbe und Konsistenz erinnern sie an Glasnudeln. Da Konjaknudeln nicht aus Getreide sondern einzig aus Konjakmehl hergestellt werden, eignen sie sich perfekt für einen glutenfreien und veganen Speiseplan.
 

Warum jeder dieses Functional Food kennen sollte

Konjak Nudeln, oft als Shirataki Nudeln bezeichnet, haben sich in der modernen Küche als unverzichtbar erwiesen, insbesondere für Liebhaber von low carb Gerichten. Aber was macht dieses Lebensmittel so besonders? Erstens sind sie weizenfrei und bieten eine hervorragende Grundlage für ein reichhaltiges veganes Abendessen. Dank ihrer Natur als nahezu kalorienfreie vegane Nudeln sind sie eine begehrte Zutat in vielen innovativen veganen Rezepten. In einer low carb Diät stehen sie unangefochten an der Spitze, da sie praktisch ohne Kohlenhydrate daherkommen. Ihre geschmackliche Neutralität öffnet die Tür für eine Vielzahl von Nudelgerichten. Für all jene, die gezielt nach Lebensmitteln ohne Kohlenhydrate suchen, bieten Konjak Nudeln eine überzeugende Antwort. Sie können nicht nur als Hauptbestandteil in kulinarischen Kreationen dienen, sondern auch traditionelle Pasta-Rezepte in gesündere Varianten verwandeln. Ob in der Vorbereitung eines herzhaften Mittagessens oder als innovative Beilage – diese Nudeln sind ein revolutionäres Functional Food. Ihre gesundheitlichen Vorteile gepaart mit ihrer Vielseitigkeit in der Küche positionieren sie als unverzichtbares Lebensmittel für bewusste Genießer.
 

Zubereitung – einfach und schnell

Bereits vorgekocht findest du die Konjaknudeln von Pastazeit in einem Beutel. Den Beutel öffnen und unter fließendem Wasser abspülen. Die Spaghetti von Pastazeit sind geschmacksneutral. Am besten schmecken sie wenn du sie gleich in deine frisch zubereitete Pastasoße mischst und 3-4 Minuten ziehen lässt. So nehmen sie perfekt den Geschmack der Soße auf. Auch bei längerem ziehen oder kochen bleiben sie bissfest.