Tomaten Basilikum Sauce mit Kürbiskern Fusilli

Tomaten Basilikum Sauce mit Kürbiskern Fusilli ein einfaches und dennoch unglaublich leckeres Pasta-Rezept, das deine Sinne verführt.

Unsere Kürbiskern Fusilli von Pastazeit werden mit einer aromatischen Tomaten Basilikum Sauce kombiniert, die dich begeistern wird. Erfahre hier wie du dieses köstliche Pasta-Gericht in nur wenigen Schritten zubereiten kannst.

Zutaten:

• 250g Kürbiskern Fusilli von Pastazeit
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 500g reife Tomaten, gewürfelt
• 1/4 Teelöffel Chiliflocken (optional, für eine würzige Note)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Eine Handvoll frisches Basilikum, gehackt
• Frisch geriebener Parmesan zum Servieren (optional)

Anleitung:

1. Koche die Kürbiskern Fusilli gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente sind. Gieße sie dann ab und stelle sie beiseite.
2. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Olivenöl erhitzen. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und für etwa 1 Minute anbraten, bis er duftet.
3. Füge die gewürfelten Tomaten und optional die Chiliflocken hinzu. Bei Bedarf salzen und pfeffern. Die Tomaten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie weich sind und eine dicke Sauce bilden, dies dauert normalerweise etwa 10-15 Minuten.
4. Die gehackten Basilikumblätter zur Tomaten-Sauce geben und kurz umrühren, um sie zu integrieren.
5. Die gekochten Kürbiskern Fusilli in die Pfanne mit der Tomaten-Basilikum-Sauce geben und gut vermischen, bis die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce überzogen sind.
6. Die Pasta auf Teller verteilen und nach Belieben mit frisch geriebenem Parmesan servieren.

Warum dieses Rezept wählen?

• Hochwertige Zutaten: Die Kürbiskern Fusilli von Pastazeit sind reich an Geschmack und Textur und bieten eine köstliche Alternative zu herkömmlichen Nudeln.
• Leicht zuzubereiten: Dieses Rezept erfordert nur wenige Zutaten und ist in weniger als 30 Minuten fertig, perfekt für stressige Tage oder spontane Kochabende.
• Einfach lecker: Die Kombination aus reifen Tomaten, würzigem Knoblauch und frischem Basilikum verleiht dieser Sauce eine Geschmacksexplosion, die jeden Pasta-Liebhaber begeistern wird.

Probiere dieses einfache und köstliche Rezept für Tomaten-Basilikum-Sauce mit Kürbiskern Fusilli von Pastazeit und genieße eine wahre Geschmacksexplosion in deiner Küche!

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